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姜黄：红碎茶茶汤加牛奶后 ， 汤色呈姜黄明亮 ， 浓厚丰满 ， 是一种汤质浓、品质好的标志 。
浓亮：茶汤浓而透明 ， 虽不如浓艳光圈亮 ， 但还有光彩 。
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鲜明：新鲜明亮 ， 略有光泽 ， 不够浓 ， 但亦不淡 。
清澈、明亮：茶汤清净透明称为“明亮” 。 明亮而有光泽 ， 一眼见底 ， 无沉淀或悬浮物 ， 称为“清澈” 。
明净：汤中物质欠丰富 ， 但尚清明 。
混浊：茶汤中有大量悬浮物 ， 透明度差 ， 难见碗底 。
昏暗：汤色不明亮 ， 但无悬浮物 ， 与混浊略有差别 。
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