红萝卜炒鸡腿菇是一道素菜 ， 这道菜能否做得好吃 ， 关键在于 ， 炒鸡腿菇的时候 ， 有没有加入足够多的蚝油 。 用蚝油炒出来的鸡腿菇 ， 软滑爽口 。 一起来看看红萝卜炒鸡腿菇的做法 。 东西/材料 【红萝卜炒鸡腿菇的做法】红萝卜、鸡腿菇、葱、蒜头、花生油、蚝油、盐
操作方式 01 筹办好所有原材料：鸡腿菇一根、红萝卜一根、喷鼻葱两根 。
今天买的鸡腿菇好年夜一根啊 。
文章插图
02 红萝卜削皮 ， 切当作薄片 ， 备用 。
文章插图
03 鸡腿菇清洗清洁 ， 切当作薄片 ， 备用 。
切得越薄 ， 就越入味哦 。
文章插图
04 喷鼻葱清洗清洁 ， 切当作葱末 。
蒜头拍扁 ， 切片 。
文章插图
05 热锅下油 ， 放入蒜头煸喷鼻 ， 再倒入胡萝卜 ， 翻炒 。
文章插图
文章插图
06 先把胡萝卜炒软 ， 再倒入鸡腿菇 ， 倒入鸡腿菇后 ， 立马加蚝油 ， 如许鸡腿菇才不粘锅 。
文章插图
文章插图
07 插手蚝油后 ， 鸡腿菇就变软 ， 再撒少许清水 ， 盖上锅盖焖3分钟摆布 ， 如许鸡腿菇会更软更入味 。
文章插图
08 盆子上铺两片生菜 ， 把炒熟的鸡腿菇倒下去 ， 撒上葱末 ， 即可出锅啦 。
文章插图
文章插图
以上内容就是红萝卜炒鸡腿菇的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 后腿肉爆炒莲藕的做法
- 芋花炒茄子的做法
- 家常荤菜：葫芦瓜炒肉片
- 西红柿鸡蛋炒馒头的做法
- 素鸡炒豇豆圆葱的家常做法
- 炒米饭怎样才能炒成一粒一粒的而且不硬
- 火腿肠炒茄子的家常做法
- 怎样炒猪肉才能又嫩又好吃呢？
- 四季豆怎么炒容易熟
- 火腿肠辣炒豇豆的家常做法