长豆角炒五花肉是一道大众化的家常菜 ， 用长豆角来吸收五花肉的油分 ， 而且猪油炒出来的豆角 ， 脆香可口 ， 所以这样搭配很合适 ， 现在小编把做法分享给大家 ， 希望能帮到有需要的你 。 东西/材料 长豆角 400克 五花肉 300克 小米辣 三个 年夜蒜籽 二瓣 鸡粉 半勺 酱油 一勺 青椒 二个
操作方式 01 先把五花肉洗清洁 ， 再切当作薄片 ， 因为五花肉比力多油 ， 越切得薄越好 ， 油越轻易煎出 。
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02 把配料处置好 ， 青红椒都切当作小段 ， 年夜蒜籽切当作片 。
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03 长豆角摘失落头从头至尾 ， 再掐当作段备用 。
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04 锅烧七当作热 ， 放少量花生油 ， 先炒五花肉 ， 中火炒出油就好 。
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05 若是油太多就铲出来一些用来炒青菜 ， 然后再把豆角放下去转年夜火爆炒 。
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06 炒至豆角皮起皱了 ， 就把所有配料放下去 ， 跟着放一小勺盐 ， 再翻炒 。
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07 最后调制半碗淀粉水 。
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08 把淀粉水倒下 ， 加半勺鸡粉 ， 再次翻炒平均即可 ，
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09 关火装盘 ， 味道很不错 ， 很下饭的一个家常菜 ， 不喜好吃辣的亲们 ， 可以不放辣椒就好 。
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出格提醒 【长豆角炒五花肉的家常做法】淀粉水是用生粉 ， 白糖 ， 酱油 ， 水调制而当作 。 怕吃糖的亲 ， 可以不放白糖 。
以上内容就是长豆角炒五花肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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