面包的做法很多 ， 今天来做个煎大肉包 ， 做出来的成品味道非常不错 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 面粉150克 ， 鸡蛋2个 ， 酵母【按申明下料】半肥瘦猪肉150克 ， 喷鼻葱适量 。
操作方式 01 起首把面粉放置盘子 ， 加酵母【按申明下料】再加2个鸡蛋 ， 适量的盐 。
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02 搓揉当作面团 ， 【不消加水】然后用湿毛巾盖住发酵2个小时摆布 。
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03 猪肉切当作小薄片 ， 加适量的盐、1勺生抽腌制几分钟 。
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04 喷鼻葱清洗清洁切当作碎丁 。
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05 面团发酵2个小时后 ， 酿成两倍年夜 ， 然后再撒点面粉搓揉当作长粗条 。
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06 压当作长饼 ， 然后把腌制好的猪肉平均地铺在上面 。
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07 再撒上一层葱花 ， 然后卷起来 。
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08 然后再压扁 。
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09 再放一层猪肉、撒一层葱花 ， 卷起来 。
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