这道菜家里的小孩特别爱吃,颜色金黄金黄的,很漂亮 。 烫过水的玉米,显得更加嫩,吃起来口感很不错 。 玉米是粗粮,搭配鸡蛋一起炒,营养价值很丰富 。 一起来看看黄金玉米炒鸡蛋的做法 。 东西/材料 玉米、鸡蛋、花生油、盐
操作方式 01 筹办好所有原材料:土鸡蛋3颗、玉米一根 。
简单的材料,也可以做出甘旨的菜肴 。
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02 玉米清洗清洁,剥当作一粒粒,备用 。
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03 鸡蛋插手适量的盐,搅拌平均,备用 。
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04 【黄金玉米炒鸡蛋的做法】锅里先烧开半锅水,然后把玉米粒倒下去,烫两分钟 。
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05 再捞起来,备用,烫过开水的玉米显得加倍金黄,并且水分很充沛,很嫩 。
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06 热锅下冷油,等油七八分热,冒烟的时辰,倒入鸡蛋液,如许鸡蛋就不粘锅的,快速翻炒几下,让鸡蛋炒到八分熟即可 。
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07 然后把鸡蛋弄当作一小块一小块,再倒入玉米粒,调为小火,插手适量的盐,翻炒两分钟,炒平均就可以了 。
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08 玉米和鸡蛋炒平均后,立马关火,装盆,撒上葱花,即可享受甘旨清甜的黄金玉米炒鸡蛋了 。 不要炒太久,火也要调为小火,这是最关头的,要不很轻易炒老的 。
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以上内容就是黄金玉米炒鸡蛋的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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