紫甘蓝含有丰富的维生素，胡萝卜素，纤维素等营养成分，具有补充机体纤维素，矿物质，强身健体，杀菌消炎等功效 。 口感爽脆，微甜，有特殊的香气，炒，煮，凉拌均可食用 。 小编为大家介绍的是紫甘蓝青椒炒肉丝的做法，味道鲜美，清脆爽口，下面介绍一下做法 。 东西/材料 紫甘蓝 250克 ，青尖椒 1个 ，猪肉 100克 。
葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，白糖，醋，料酒，酱油，油 。
操作方式 01 紫甘蓝用水清洗清洁，控干水分，切当作丝 。
文章插图
02 猪肉用水冲刷一下，控干水分，切当作丝 。
文章插图
03 青尖椒用水清洗清洁，控干水分，切当作片 。
文章插图
04 切好葱，姜，蒜，备用 。
文章插图
05 锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，蒜，爆锅 。 放入肉丝翻炒 。
文章插图
文章插图
06 放入料酒，少许白糖，少许酱油，翻炒至肉丝颜色微白，放入紫甘蓝快速翻炒，滴少许醋 。
文章插图
文章插图
07 【紫甘蓝青椒炒肉丝的家常做法】炒至紫甘蓝断生，放入青尖椒，略翻炒一下，放入味精，关火出勺 。
文章插图
文章插图
以上内容就是紫甘蓝青椒炒肉丝的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 紫寿带怎么养
- 紫蓝金刚鹦鹉的寿命
- 紫冠亚马逊鹦鹉的饲养 喜欢浸浴或冲身
- 紫蓝金刚鹦鹉吃什么食物
- 红茶的饮用方法-根据茶汤的浸出方法，紫砂壶大师
- 6款防病的降温小药茶
- 紫马大柴苡仁茶
- 我叫MT4如何获得紫色幻兽
- 夏季简单汤——紫菜鸡蛋汤的家常做法
- 腊肉炒圆葱青椒的家常做法