丝瓜苗是指丝瓜藤苗尖， 第一次吃丝瓜苗是前几年的事了， 以前都不懂得丝瓜苗可以吃， 有一次去乡下朋友家， 他爷爷就是用丝瓜苗来滚鱼头， 那味道非常甘甜鲜美， 后来一直没吃过， 因为市场没有卖， 今天早上去朋友家玩， 他们家的菜园种了很多丝瓜， 我就顺便摘点丝瓜苗回来， 搭配皮蛋滚汤， 做出来的成品也非常甘甜味美好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 丝瓜苗， 京彩， 姜蓉 。
操作方式 01 把丝瓜苗和京彩筹办好 。
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02 丝瓜苗清洗清洁， 然后切当作一段段 。
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03 京彩去壳， 切当作小丁， 加适量的盐、生抽、姜蓉腌制几分钟 。
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04 开仗下油， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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05 丝瓜苗下锅， 加适量的盐翻炒至软 。
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06 然后加适量的水进去， 盖上盖子年夜火煮沸 。
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07 煮沸后打开盖子放腌好的京彩进去， 加点喷鼻油滚一下， 熄火 。
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08 【丝瓜苗滚皮蛋汤的做法】甘甜甘旨的丝瓜苗滚京彩汤就做好了 。
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以上内容就是丝瓜苗滚皮蛋汤的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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