丝瓜蛋花汤是大众餐桌上常见的一道汤食, 主要材料为丝瓜和鸡蛋 。 其营养丰富、口味鲜美、老少皆宜!下面我就把丝瓜蛋花汤的做法分享给大家, 希望大家喜欢!东西/材料 丝瓜, 鸡蛋, 葱, 花生油, 盐, 水等等
操作方式 01 鲜嫩的丝瓜冲刷清洁沥干水分切失落两头, 然后切当作厚薄平均的丝瓜片 。 老一点的丝瓜去皮后再食用, 鲜嫩的丝瓜建议连皮一路吃, 因为丝瓜皮中的营养当作分也很丰硕 。
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02 年夜葱择洗清洁后切当作葱花, 鸡蛋三个打入碗中加一点点清水搅拌当作鸡蛋液备用
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03 热锅插手适量的花生油放入葱花爆喷鼻, 倒入丝瓜片翻炒平均 。
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04 【简单又好喝的丝瓜蛋花汤怎样做?】炒至丝瓜片变色后插手适量的蚝油继续翻炒平均
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05 然后插手适量的清水不要盖锅盖煮沸, 插手适量的盐调味儿
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06 平均的淋入鸡蛋液, 用汤勺轻轻搅拌当作蛋花后关火
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07 出锅前点几滴喷鼻油拌匀即可, 盛入碗中起头享用甘旨吧!
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以上内容就是简单又好喝的丝瓜蛋花汤怎样做?的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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