一日 ， 与茶友相约到茶园品茶 。 刚坐定 ， 但见壁上有皇甫冉的一首采茶诗：“千峰待逋客 ， 香茗复丛生 。 采摘知深处 ， 烟霞羡独行 。 幽期山寺远 ， 野店石泉清 。 寐寐燃烛度 ， 相思一磬声 。 ”短短八句 ， 诗人将采茶的意境描述得淋漓尽致 。 我仿佛闻到氤氲的茶青香 ， 听到潺潺的石泉声 ， 看到唐时璀璨的明月 。 皇甫冉十岁能诗 ， 唐朝宰相张九龄呼之为小友 ， 为天宝间进士第一人 ， 曾奉使江表 ， 著有《皇甫冉集》 。 他曾写了一首《送陆鸿渐栖霞寺采茶》五言律诗 ， 诗曰：“采茶非采绿 ， 远远上房屋 。 布叶春风暖 ， 盈筐白日斜 。 旧知山寺路 ， 时宿野人家 。 借向王孙草 ， 何时泛碗花 。 ”此诗与上述诗句相比 ， 两诗同写采茶 ， 同宿野店 ， 但意境却不尽同 ， 前者清幽 ， 后者悠远 。 正沉思之际 ， 茶师展示了精湛的茶艺 ， 使我们领略了各种名茶的独特风味 。 大红袍 ， 水柔韵足；安溪铁观音 ， 音韵强烈 ， 汤水浓厚；银骏眉 ， 香甜、顺滑；金骏眉 ， 汤水甘甜 ， 回甘力强 ， 一斤的金骏眉 ， 需用7万至9万颗芽制成 ， 所以汤水更加甘甜,香气略带韵味,色泽尤为诱人 。 章孝标也有“一杯春露暂留客 ， 两腋清风几欲仙 。 泉从石出情宜冽 ， 茶自峰生味更圆”的诗句 。 此诗和卢仝笔下闻名遐迩的“七碗茶” ， 有异曲同工之妙 。 卢仝诗道：“一碗喉吻润 ， 二碗破孤闷 。 三碗搜枯肠 ， 惟有文字五千卷 。 四碗发轻汗 ， 平生不平事 ， 尽向毛孔散 。 五碗肌骨清 ， 六碗通仙灵 ， 七碗吃不得也 ， 唯觉两腋习习清风生 。 ”我们品了四种茶 ， 每种7泡左右 ， 近30杯 ， 虽然没有七碗 ， 但也喝得满脸通红 ， 微发细汗 ， 虽没有文字五千卷 ， 却有一些飘飘欲仙的感觉 。 【茶韵?诗情】不禁悟出一个道理：读一首好诗 ， 能引发澎湃的诗情 ， 产生欣赏的愉悦；品一泡茶也是如此 ， 好茶能兴奋人的神经 ， 激活人的思绪 ， 能让人体验到醇厚的韵味 。 诗情和茶韵 ， 两者相得益彰 ， 使品茶升华到一个高雅的意境 。
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