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喝茶养生 与食为伍能润肺

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 入秋后， 福建天气主要以晴好见长， 但是天气也略显干燥 。 近日， 福州空气相对湿度较低， 大部分人会觉得口鼻干燥， 这个时候就要注意及时补水润肺了 。
福州市二医院中医科副主任医师李思嘉说， 秋天天气干燥， 空气中的悬浮颗粒比较多， 人就容易患“秋燥” 。 秋燥导致的后果就是人体阴津消耗， 皮肤干燥， 咽鼻有阻塞感， 比如容易出现唇裂、阵发性干咳等上呼吸道感染症状 。 如何避免秋燥， 到了秋季就要多吃多喝一些能滋阴润肺的东西 。
那么， 如何通过喝茶达到滋阴养肺的效果呢？
对此， 从事中医行业十余年的林尚挺向我们介绍：绿茶和相关的一些滋阴润肺的食品比如百合、银耳、白菊、萝卜、水梨等调制成饮用品确实可以在一定程度上预防秋燥， 达到滋阴养肺的效果 。
据其分析， 养生润肺茶一般以绿茶和乌龙茶为主要原料， 配以相关滋阴润肺食品一起泡制而成， 达到润肺养生的功效 。
其中， 绿茶， 如龙井、碧螺春、毛峰等， 因含有芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻防止脂肪积聚体内， 而维生素B1、维生素C和咖啡因能促进胃液分泌， 有助消化与消脂 。 同时， 绿茶还可增加体液、营养和热量的新陈代谢 。
而乌龙茶， 如铁观音、大红袍、武夷岩茶等， “性和不寒”， 既不会过寒也不会过热， 性质介于红茶和绿茶之间， 不热不寒， 能益肺、润肤、生津、止渴， 有效清除暑天残留在体内的余热， 帮助人体恢复津液 。
此外， 林医生还表示， 其实白茶跟一些滋阴润肺的食品调制在一起饮用， 也可以达到润肺的养生效果 。
食茶“乱炖”养生茶DIY
银耳茶
材料：银耳20克， 茶叶5克， 冰糖20克 。
做法：先将银耳洗净后加入水和冰糖一起炖熟， 另外将茶叶用开水泡5分钟， 取茶汤与银耳汤搅拌服用 。
功效：滋养润肺， 止咳化痰 。
萝卜茶
材料：白萝卜100克， 茶叶5克， 食盐适量 。
做法：先将白萝卜洗净切片加少量水煮烂， 加少许食盐， 另外将茶叶用开水泡5分钟， 取茶汤倒入萝卜汁搅拌服用 。 每日1-2次， 不限时服用 。
功效：清热化痰， 清肺热， 开胃， 止咳化痰 。
菊花茶
材料：菊花15克， 绿茶5克， 冰糖15克 。
做法：先将菊花用温水洗净， 加入绿茶和冰糖， 用开水冲泡后可直接饮用， 可续杯2-3次 。
功效：清肝润肺， 明目解乏 。
蜜梨绿茶
材料：蜜梨一个， 绿茶5克， 冰糖15克 。
做法：先将蜜梨去核， 榨汁， 另外将茶叶用开水泡5分钟后取出加入400-500毫升冷开水， 加入冰糖、梨汁搅拌， 即可饮用 。
【喝茶养生 与食为伍能润肺】功效：消痰降火、润肺清心 。

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