【喝花茶解秋燥 颜色太艳不要选】 秋天喝花茶已成一种流行, 无论是走亲访友时的品茶叙旧, 还是独自一人的休闲时光, 都可以泡杯花茶消除秋燥 。 但喝花茶也有不少要注意的地方, 尤其是各种花的品性要了解, 只有“对症泡茶”才能让花茶发挥作用 。
采访人员在某咖啡馆里看到, 如今的花茶品种是越来越多了, 不仅有花还有果, 花和水果构成了各式各样味道的花茶 。 “像我们针对秋天的‘秋燥’推出了很多款花茶, 有玫瑰茶、菊花茶和茉莉花茶等等, 这些花茶很适合在秋天喝, 功效也非常多 。 ”在柯桥万达广场内的一家美食餐馆里, 服务员在餐前给采访人员介绍起花茶的品种来 。 “我们还有桂花茶, 它能舒缓紧张情绪, 经常饮用, 可净化身心、平衡神经系统, 达到提神的作用 。 ”服务员内行地说 。
据了解, 传统的花茶, 以菊花、茉莉花、桂花和玫瑰花最为常见, 但现在花茶的品种越来越丰富, 出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶等等, 总数接近百种 。 而且不光在茶馆和咖啡店里有花茶, 就连一些餐馆也针对“秋燥”推出了很多款花茶 。
“秋天喝花茶能润肺去燥, 像玫瑰花、菊花等都具有这样的功效 。 ”中医陈医生告诉采访人员, 比如菊花有清热解毒、润肺止咳、清肝生津的作用;玫瑰对秋季肝火旺盛、易发怒的人有一定疗效;而秋季饮茉莉花茶, 具有清肝明目、生津止渴、润肺祛痰、强心降压、抗癌、抗衰老之功效 。
据陈医生介绍, 各种花茶虽然性味不同, 但从功效上来分, 大概分为醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜四大类, 想要通过喝花茶保健, 只要结合自身体质和需求, 选择一到两款适合自己的花茶即可 。 并且每种花的“性格”是不一样的, 在超市购买时要认清上面的说明 。 “有些干花看上去颜色特别鲜艳, 这种花往往不好, 因为颜色异常鲜艳的花茶是硫磺熏制的, 因此在购买干花时要擦亮眼睛 。
陈医生还介绍, 假如对花的”习性“不是很了解, 也害怕喝花茶会不安全, 也可通过饮水果茶代替, ”水果要比花安全, 而且每种水果的功效一般人也了解, 像秋天吃梨和苹果都是很好的, 在喝花茶时添加这些水果也是很不错的方式 。 “陈医生说 。
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