凉面非常好吃 , 接下来我们就来讲一讲凉面的做法--最简单的元式凉面的做法操作方式 01 要想做好吃元式凉面 , 我们需要筹办以下材料:面条、盐、糖、酱油、醋 豆瓣酱、黄瓜、绿豆芽、瘦肉等 。
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02 起首我们要先把面条下入开水中,煮熟捞出过凉开水,面条的话仍是本身做的会比力好吃 , 若是其实不可的话也可以买现当作的面条 。
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03 接下来我们需要把豆芽用清水清洗清洁后焯水、黄瓜清洗清洁后用刮皮器弄当作黄瓜丝备用 。
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04 【凉面的做法】最后我们用瘦肉、豆瓣酱一路翻炒 , 之后插手一些水做凉面的卤子 , 接下来我们把做好的卤子盖在面条上就可以了 , 面上笼盖豆豆芽、黄瓜丝 。
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以上内容就是凉面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!