牛肉非常好吃,接下来我们就来讲一讲家常炒牛肉怎么做才嫩 。 操作方式 01 要想家常炒牛肉比力嫩的话,我们需要筹办以下材料:淀粉、料酒、葱姜蒜等 。
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02 【家常炒牛肉怎么做才嫩】起首我们要先把牛肉用清水清洗清洁,然后用刀把牛肉切当作大小厚度一致的牛肉片或者块 。
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03 然后把切好的牛肉用酱油、盐、味精、料酒、姜片、清水、淀粉抓匀,腌制十几分钟 。
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04 因为牛肉切的比力薄,所以我们在把牛肉烧至六当作熟时,把火关小,加水盖盖焖至熟透即可 。
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以上内容就是家常炒牛肉怎么做才嫩的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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