雨花茶为何“赔本赚吆喝”


雨花茶为何“赔本赚吆喝”

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4月22日上午 , 在南京市白马公园里举办的雨花茶节上 , 每袋10元至30元的经济包装雨花茶 , 引起市民抢购 。
茶厂摊位西边 , 十几口大锅前围了几圈人 , 炒茶师正现场炒制雨花茶 , 要购买的市民太多 , 场面一度有点乱 。 “雪松茶业”两个多小时就卖出2万多袋小包装茶 , 厂家负责人告诉采访人员 , 他们在雨花茶节上推出的茶都是以成本价或低于成本价销售的 , 不图赚钱 。
雨花茶是全国名茶 , 也是我国原产地域保护产品 。 据南京茶叶行业协会负责人介绍 , 市场上雨花茶一直都供不应求 , 清明前后 , 雨花茶进入产销高峰 , 到5月底 , 半数以上的茶厂就没有雨花茶卖了 。 这几年雨花茶的价格一路走高 , 今年的雨花茶价至少涨了15%以上 。
供不应求 , 为何还要赔本赚吆喝?南京中山陵茶厂厂长陈盛峰解释 , 雨花茶是南京地产茶 , 但了解雨花茶、喝过地道雨花茶的市民并不多 。 雨花茶只有50年历史 , 比起碧螺春等有两三百年历史的名茶 , 雨花茶尤其需要被本地人了解 。 以中山陵茶厂——雨花茶的诞生地为例 , 目前仍以高端茶叶居多 , 每年所产茶叶的1/3 , 每斤的价格都在2000元以上 , 超过半数的茶叶一斤也要卖到1000元以上 , 购买者绝大多数是单位团体 。 “但雨花茶 , 包括大多数茶 , 消费根基还是广大市民 。 ”陈盛峰说 , 如果雨花茶成为只有少数成功人士能消费的奢侈品 , 它的生命力会变得很有限 。 2007年 , 中山陵茶厂在溧水建设了600亩的茶叶基地 , 主要生产中、低档茶 , 以后 , 市民能买到五六十元一斤的正宗雨花茶了 。
淳青茶业、昊月茶厂等厂家都表示 , 这次20多家茶厂联手办雨花茶节就是未雨绸缪 , 开拓普通人的市场 。
【雨花茶为何“赔本赚吆喝”】南京农林局园艺推广站站长舒稳介绍 , 南京丘陵地多 , 一亩茶叶的经济效益有4000元左右 , 政府鼓励农民种茶叶增收 。 近年南京茶林每年以5000亩到1万亩的速度增长 , 全市目前有茶林七八万亩 , 最终可以达到20余万亩 , 而这增加的茶叶产量仅靠高端客户消费是远远不够的 。

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