谷雨时节是春季的最后一个节气， 时间是每年公历4月19日-21日之间， 太阳黄经达30° 。 谷雨， 是“雨生百谷”的意思， 此时降水明显增加， 新种的农作物能茁壮成长 。
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【谷雨时节是什么时候 谷雨是什么季节】 中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第三候戴胜降(jiàng)于桑 。 ”是说谷雨后降雨量增多， 浮萍开始生长， 接着布谷鸟便开始提醒人们播种了， 然后是桑树上开始见到戴胜鸟 。 在南方， 有谷雨摘茶的习俗， 据说谷雨这天的茶喝了有清火， 辟邪， 明目等 。
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