文章图片
第六步 把核桃红豆面团分割成4个小面团 ， 把小面团排气滚圆 ， 用保鲜膜覆盖着 ， 松弛15分钟 。
文章图片
第七步 把小面团擀成椭圆形 。 擀面团时从中间往上往下擀 。
文章图片
第八步 把面片翻面 ， 卷成橄榄型 ， 把4个面团放在烤盘上 。
文章图片
第九步 面团放在室温下进行最后发酵 ， 大概需要40分钟 ， 完成最后发酵后在面团表面割一下 ， 在面团表面撒一些面粉 。
文章图片
第十步 烤箱180度预热好 ， 把面团放入烤箱180度烘烤20分钟 。
文章图片
——康妮说——
第一 加入面团的液体量要根据面粉的吸收量适当调整 。
第二 烘烤的温度和时间要根据烤箱性能适当调整 。
文章图片
推荐阅读
- 面粉|白百何晒孩子的早餐火了，丰盛又营养，网友：太有食欲，看饿了
- 白玉菇|堪比钙王的存在，最适合长身体的孩子吃，骨髓也不过如此！
- 口感|难怪孩子不长肉，忽略这点，只会让娃越吃越瘦！
- 福建省|教你自制蜜芸豆，家有孩子要多吃，美味又香甜营养高，快来学学
- 火腿肠|火腿肠是怎么做出来的？真是“死猪肉”做的吗？三分钟了解全过程
- 鸡蛋|白百何晒给孩子做的早餐火了，天天不重样，网友：丰盛营养又解馋
- 红糖发糕|三种“中国式早餐”不利于孩子长高和学习，很多家长还在天天做
- 包子|家里有孩子，这个肉饼一定要安排，比包子简单，比肉夹馍好吃
- 老干妈|东北风味老式“锅包肉”的做法，外酥里嫩，口味酸甜，孩子抢着吃
- 青椒|高考临近，建议家长，多给孩子吃8种“补脑菜”，常吃健脑更聪明