荠菜原是野菜 , 不过现在也有农家种植 , 比起野生的 , 更为鲜嫩可口 , 搭配蘑菇做成炒菜 , 香鲜软嫩 , 非常美味 。 东西/材料 荠菜300g
蘑菇300g
【荠菜炒蘑菇片的家常做法】食用油1小勺
盐1小勺
操作方式 01 荠菜摘洗清洁 。
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02 蘑菇同样清洗清洁 , 然后切当作呢薄片 。
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03 将清洗好的荠菜切当作小段 。
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04 油锅烧热 , 把蘑菇片倒入年夜火翻炒 。
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05 翻炒一会儿 , 蘑菇片就会出一些汁水 , 这时就倒入切当作小段的荠菜 。
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06 继续年夜火翻炒 , 荠菜很是鲜嫩 , 一会就变软了 , 这时插手1小勺盐调味 。
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07 炒匀就可以出锅了 。
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以上内容就是荠菜炒蘑菇片的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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