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新华社照片 ， 吉隆坡 ， 2022年5月19日
5月18日 ， 一名男子在马来西亚雪兰莪州的必打灵查亚饮用拉茶 。
拉茶是马来西亚最普遍和最受欢迎的国民饮料之一 。 拉茶的主要成分是茶叶和炼乳 ， 其制作过程是使用两个大茶缸 ， 把冲泡好的茶水与炼乳混合后来回多次从高处往下倒 ， 动作犹如将茶汤在两个茶缸间来回拉 ， 这样可以使茶水和炼乳混合更为充分 。 拉得越长 ， 起泡越多 ， 茶香与奶香越能获得充分发挥 ， 口感也会更加顺滑 。
新华社发（张纹综摄）
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【新华社|马来西亚国民饮料——拉茶】5月18日 ， 在马来西亚雪兰莪州的必打灵查亚 ， 穆赫德·扎布里在制作拉茶 。 穆赫德·扎布里在必打灵查亚经营拉茶店已超过20年 ， 他制作的拉茶深受当地居民喜爱 。
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