凉皮味道的好与坏 , 跟汤料有着直接的联系 , 下面分享一下它的做法 。 东西/材料 花椒、茴喷鼻、年夜料、干辣椒、花椒、植物油、食用盐、芝麻
操作方式 01 【凉皮汤料调料的配方】锅中插手适量的凉水 , 再插手适量的花椒、茴喷鼻、年夜料即可 , 开年夜火煮至沸腾 。
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02 待锅中的水煮至沸腾之后 , 再将锅中的热水倒入碗中 , 稍凉 , 待用 。
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03 往炒锅中放入适量的干辣椒、花椒 , 小火将其炒喷鼻 。 然后 , 将辣椒、花椒放入容器中将其捣碎 。
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04 锅烧热 , 往锅中插手适量的植物油 。 将油烧热后 , 再将捣碎的辣椒、花椒倒入锅中 , 插手适量的芝麻、食用盐 , 小火煸炒出喷鼻味即可 。 至此 , 汤料调料建造完当作 。
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以上内容就是凉皮汤料调料的配方的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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