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普洱茶商最致命的伤害是什么？如果有一天你去茶叶批发市场 ， 那是山楂荷叶茶完全不可能的 ， 这里林林种种三五八千家茶叶店 ， 若真要细致看 ， 没有三五八天真是看不完 ， 其实也无需要看完的 ， 假若你真是喜欢普洱茶 ， 那么铁观音、岩茶、红茶、绿茶等可以不看 ， 但即便如此没有两天时间你也看不完芳村的普洱茶店 。 因为芳村茶叶批发市场里 ， 普洱茶店是超级大头 ， 估计若以店里摆了有普洱茶就算普洱茶店的话 ， 七成是普洱茶店少不了 。 芳村
【普洱茶商最致命的伤害是什么？，秋冬润喉茶】即使这么多普洱茶店面向全国批发 ， 数量依然庞大 。 如何竞争 ， 所以茶商很聪明 。 他们正在根据自身特点和客户类型不断细分普洱茶的经营方向 ， 包括高端、中端或低端、老茶和新茶 。 只有这样 ， 这么多普洱批发商才能在巨大的竞争差距中找到出路 。 在这方面 ， 我们不需要赞美那些做高端茶的人 ， 也不需要看不起那些做低端茶的人 ， 因为有相应的市场需求 ， 但每个人根据自己的能力有不同的分工 。
从我个人的角度来说 ， 一个全能的普洱茶商其实不需要太全能 ， 但是有几种茶是他必须参与的 ， 一种是新生茶 ， 一种是熟茶 。 如果全能茶商从未接触过新生的茶叶 ， 我想是他的致命伤 。
对茶的理解必须从鲜茶开始 。 只有在十年内 ， 当你观察了一种或几种鲜茶几年的陈化过程 ， 才能对普洱茶有一个真实而充分的了解 。 就像做了父母 ， 最后看着宝宝长大 ， 然后你就能明白当初父母是怎么把你养大的 。 只有这样你才能完全理解它 。 这个时候 ， 你的父母有灰色的寺庙 ， 人们已经度过了大半辈子 。
就普洱茶有限的生产历史而言 ， 过去的老茶生产实际上是粗糙简单的 ， 回应了当时全国不喝港澳茶的现状 。 然而 ， 随着普洱茶在全国范围内的普及 ， mainland China高端和广阔市场对普洱茶口感的需求导致普洱茶产量的提高 。 每年都有一些新概念从生普洱茶领域出来 ， 为什么不从熟茶领域出来？很简单 ， 没有商家愿意以高于100元的成本发酵大量的熟茶 ， 还有一些小为冷泡茶什么 ， 首先熟茶发酵会有近30%的损耗 ， 而且用高端原料不划算；第二 ， 高端原料恩施玉露茶的浓郁味道如果发酵了 ， 马上就会流失很多 ， 只有茶叶会变暖 ， 有的还会回甘 ， 完全没有必要；因此 ， 目前的情况是 ， 发酵一吨以上的物料很少超过60元的成本 。 据此 ， 你如何评价一款熟茶？但归根结底 ， 它只是一种成本不到60元的原材料 。 怎么才能更好？
基本上所有高端原料都是用来做生茶的 。 所以 ， 一个全方位的茶商 ， 如果不碰生茶 ， 尤其是新生茶 ， 他面临的未来是不可想象的 。 因为接触不到丰富多变的普洱茶原料 ， 他又回到了老茶制作粗糙简单的话题 。 与新茶相比 ， 老茶唯一的优势就是天然的生态状态 。 现在茶叶原料的生产方式多种多样 ， 有了农药 ， 当然外部的大气环境就不一样了 。 这是中国特有的情况 。 你见过拉菲卖得好 ， 拉菲葡萄庄园生态差的吗？但这就是中国农业的现状 。 只是因为云南大 ， 还有很多生态好的茶园 ， 必须马上处理 。 只要信息发达 ， 道路畅通 ， 这些良好的生态可能马上就会被烟熏 。
这些认识都来自于玩新生儿茶 。 当然 ， 你只是玩了一会儿就不会有深刻的理解了 。 玩了十年你就知道了 。 记得九年前 ， 在一个知名的普洱论坛上 ， 一位大师还在玩口述论的时候 ， 身边的一群新人觉得普洱很复杂 ， 需要大师指导 ， 才敢买茶 。 那时候我和普洱只接触了一年 。 我的使命感让我号召论坛里的每一个人 。 不管是什么情况 ， 先买茶 ， 再学习 ， 抓住难得的机会 。 我也是先买了20吨茶叶 ， 然后开始认真向老师学习 。 当然 ， 这20吨茶叶不是白送的 ， 我也咨询过我不认识的师傅 。 我刚刚决定 ， 我一定不能完全理解他们 。
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