非洲的茶道习俗,酥油茶怎么喝

茶楼名字

非洲的茶道习俗,酥油茶怎么喝

文章插图

非洲的茶道习俗是茶的故乡 , 有着悠久的种茶历史 , 又有着严格的敬茶礼节 , 还有着奇特的饮茶风俗 。 而非洲人民慷慨好客 , 往往把宾客临门视为荣幸 , 必须殷勤接凤凰单枞待 。 不信伊斯兰教的人 , 一般用酒待客 。 伊斯兰教徒不喝酒 , 通常以茶代酒招待客人 。 下面就详细介绍非洲地区茶礼习俗 。 .
【非洲的茶道习俗,酥油茶怎么喝】毛里塔尼亚人把茶叶、糖和鲜薄荷叶加上净水一起放入特制的铜壶内用炭火烧煮 。 煮浓后 , 倒入茶杯内待客 。 喝这种茶一般不超过三杯 , 故得名三杯茶 。 此茶味道别致、香甜醇厚、略带苦味 , 有提神解乏、增进食欲和帮助消化等功能 。 毛里塔尼亚人不仅平时用三杯茶待客 , 就是在盛大的宴会上 , 尽管菜肴丰盛 , 主人也不会忘记同贵宾一同开怀畅饮传统的三杯茶 。 在毛里塔尼亚 , 还流行着一种茶诗会 。 古时诗人聚会 , 吟诗无不有茶 , 茶会成了人们大发诗兴的聚会 。 当今的毛里塔尼亚人 , 在节假日或晚饭后 , 也常常聚在一起饮茶作乐 。 如有客人来访 , 主人要敬上三杯茶 , 客人以饮尽为礼 。 大家一边品茶 , 一边聊天 , 海阔天空 , 夜深方散 。 席间 , 有人出来吟诗 , 时而一人吟诗众人和;时而一人吟上句 , 他人接下句;有时泡茶众人同起 , 争先恐后地唱和 。 吟罢 , 大家一起干杯 。 利比亚人喜欢喝加糖浓茶 , 也常以敬茶三杯为待客的礼节 。 主人敬三杯茶时 , 客人都应接受 , 否则会被认为很不礼貌 。 但如主人敬以第四杯时 , 客人则不应再接受 , 否则同样会被视为是一种失礼 。 三次敬茶礼尚未完 , 客人不要中途告辞 , 这是对主人的尊重 。

    推荐阅读