茶叶的功效与季节变化有密切关系, 不同的季节饮不同品种的茶, 对人体更有益 。 故饮茶之道是四季有别 。
【春季宜饮君山银针茶】中医将食物分为热性, 凉性和温性, 青绿黄红白黑六类茶因为制作工艺的不同, 也被划到不同的类别里去 。 一般说来, 冬季宜饮乌龙茶;夏季宜饮绿茶;春季宜饮红茶或黄茶 。
君山银针属于黄茶的一种, 其功效有:兴奋解倦, 益思少睡, 消食祛痰, 解毒止渴, 利尿明目, 增加营养 。 还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症等等作用 。 根据中医脏腑学的理论, 有如下的说法--春宜饮黄茶, 可帮助散发冬天积郁在体内的寒气, 同时还能促进人体阳气生发, 令人精神振奋, 消除春困 。
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