一个人的金针,龙井茶如何泡


一个人的金针,龙井茶如何泡

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一个人的金针【一个人的金针,龙井茶如何泡】从北京到茶东邪那里弄来了一小桶白针金莲,一直没机会喝 。 是国庆长假,一直窝在家里,颈椎又痛,心又烦,不知做什么好,索性拿出这茶来,决定很奢侈的泡 。 家里就自己一个人,取出昨天在茶城买的旅行茶海和细长的直筒小杯——喝个新鲜罢,又取出一直很钟爱的石瓢小壶,一个人,竟连公道杯也省了 。 洗两遍,缓缓出茶 。 盛在小杯中的汤色红艳,似美人微酡,闻香如十里芰荷,一口气饮下一杯 。 李义山说:留得残荷听雨声 。 啊,这一泡茶中居然有秋雨的气息,细、润、如珠的缠绵 。 或以为残荷的残与秋雨的痴是凄凉的?不 。 雨是温柔水,荷是天然枯,自然演一段秋话,霜耐我何?雪耐我何?我自清纯 。 第二泡香发的更浓些,满口圆润的香,全不带棱角 。 像是玉璧上的谷钉纹,虽属雕琢却不着痕迹,匠使然,成竹于心使然 。 第三泡、第四泡如抱柱之信 。 约好了在那里似的,静,且好 。 是黑夜似的漫然的铺开,似残月似的静穆,心里忽然升起友爱与微殇的感觉,但也不久,倏地就散了,怅然 。 五泡六泡亦佳 。 只是十泡之后转向恬淡 。 这便是美人迟暮 。 幼嫩如白针金莲,茶气发的快,茶香泛的极清雅,然力不久矣 。 但我却独爱这微薄的余荩,如同李商隐的句:沧海月明珠有泪吧 。 美人亦会伤情,然“此情可待成追忆,只是当时已惘然”,这是江南的湖泊中,小溪里清晨里泛起的薄雾,似明非明的挑一盏玻璃绣球灯,驻在桥畔看,最是清媚 。 十二泡之后不忍再泡 。 此茶正如红颜知已,要读,但千日红花茶不能读尽普洱茶的好处,留一些给她喝茶自己,也给我自己 。 就如划一道浅浅的银河,恰是为了至爱一生一样 。 上次在京茶东邪那里喝到同庆号,回到家夜听蔡琴,潸然泪下,那茶,正是被遗忘的时光 。 今日这茶,不算是顶好的,也不能憾人心魂,但却有说不出的“好”,像一阵细雨,洒落在心底 。 山是眉峰聚,水是眼波横,欲问客人去哪边,眉眼盈盈处 。 多可疼惜,这只一个人独饮的白针金莲……

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