【凤羽茶】凤羽茶[Fengyu teaD 产于四川泸州纳溪金凤山和望龙山一带的扁形炒青绿茶 。 因产于金凤山， 且形似凤羽毛而得名 。 1982年研制 。 唐代陆羽《茶经》中已有泸州产茶的记载 。 雨水至清明采摘一芽一叶或一芽二叶初展， 经摊放、杀青、做形、摊晾、干燥和辉锅制成 。 分特级、一至三级 。 扁平挺直， 翠绿显毫， 汤色碧绿明亮， 香气清香持久， 滋味鲜醇甘爽， 叶底黄绿明亮 。 主销省内， 江苏、浙江亦有一定销量 。
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