【走近茶道:自制六款保健茶】降压茶
松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克 。 将松萝切碎,与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中,用沸水泡饮 。 注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜 。 该茶味甘凉微苦、清香四溢,连续服用有清肝明目、散热降压等作用,适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗 。
降糖茶
枸杞10克、怀山药9克、天花粉9克 。 将怀山药、天花粉研碎,连同枸杞一起放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮10分钟左右,代茶连续温饮 。 该茶茶汁橙红,入口甘甜爽口,其功效在于滋补肝肾、益气生津,有降低血糖、促进肝细胞新生的作用 。 适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用 。
降脂茶
新鲜山楂30克—50克、槐花6克、茯苓10克 。 将新鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入砂锅中,煮沸10分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花,加糖少许,频频温服 。 此茶酸甜可口,开胃助消化,可降低血中胆固醇,舒张血管,预防中风,适合高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗 。 但胃酸过多、平素脾胃虚弱者应慎用 。
消肿茶
白茅根10克、玉米须20克、川扑花2克 。 将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶连续饮用 。 此茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功效,并有利胆、降血压等作用 。 适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者 。
清咽茶
干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚 。 将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用 。 罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服 。 清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效 。 咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用 。 其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜,有良好的凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效 。
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