【冲泡】
【无锡毫茶冲泡】冲泡提示：茶与水的比例要恰当 ， 通常茶与水之比为1:50～1:60(即1克茶叶用水50毫升～60毫升)为宜;泡茶的水温 ， 要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水 ， 以浸透茶叶为度 ， 加盖3分钟左右 ， 再加开水到七八成满 ， 便可趁热饮用 。 当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时 ， 再加开水 。 通常以冲泡三次为宜 。
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