茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

【茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法】 先将土豆削去皮洗净切成滚刀块 , 茄子洗净后切成滚刀块 , 豆角洗净去筋择成段 , 葱切成片;接着在锅里放油 , 放入花椒和葱片煸香;然后将切好的所有的食材倒入锅里 , 翻炒;最后加入盐和酱油调味 , 加水开始炖 , 炖制汤汁收完即可 。 茄子豆角土豆一锅鲜就做好了 。

茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

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茄子、豆角、土豆一起做成一道菜 , 不是什么怪事了 , 还是非常受欢迎的一道菜 。 茄子、豆角和土豆做成的菜有一个专门的名字叫“地三鲜” , 也有叫“一锅鲜”的 。 这道菜优点不仅仅是在于味道浓郁 , 更多是在于富含多种菜的营养 , 让三个普通的味道从单一变成了鲜爽无比 。 下面我们来看看茄子豆角土豆一锅鲜怎么做的 。
茄子豆角土豆一锅鲜怎么做
茄子豆角土豆一锅鲜怎么做 茄子豆角土豆地三鲜的家常做法

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1、准备土豆一个 , 削去皮后 , 切成滚刀块 , 泡在水中备用;
2、准备茄子一个 , 切成滚刀块后 , 泡在水中备用;
3、适量的豆角洗干净后 , 去筋择成段备用;
4、葱切成片备用;
5、锅里放油 , 烧热后放入花椒和葱花煸香;
6、倒入切好的所有的食材 , 翻炒;
7、加入盐和酱油调味 , 加水开始炖 , 炖制汤汁收完即可 。 茄子豆角土豆一锅鲜就做好了 。

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