隔夜茶因时间过久 ， 维生素大多已丧失 ， 且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料 ， 故不宜饮用 。 但未变质的隔夜茶 ， 在医疗上自有妙用 。 隔夜茶中含有丰富的酸素 ， 可阻止毛细管出血 ， 如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等 ， 可用隔夜茶治疗 。 许多人都觉得隔夜茶不能喝 ， 说法很多 ， 其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症 ， 其实这种说法是没有科学根据的 。
【隔夜茶可以喝吗？有什么用途？】据资料显示 ， 隔夜茶的用途很多 ， 例如：隔夜冷红茶可以用来擦拭油漆的门框;每周用微温的淡茶浇盆景 ， 可使其更鲜嫩、健康;利用隔夜的浓茶清洗黑色漆器 ， 再用柔软的布擦干 ， 即可显现光泽;用隔夜茶洗头发能有奇效 ， 可以解决头皮发痒、头皮屑过多以及频频掉发等困扰 。
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