新京报讯（首席采访人员郭铁）5月9日 ， 植物肉头部品牌v2food宣布与上海罗森便利有限公司合作 ， 新品“素享红烩牛肉风味包”已在江苏和浙江部分罗森便利店上市 ， 上海前期采取线上销售模式 ， 待大部分门店恢复正常运营后 ， 产品将进入江浙沪2300家门店 。
【江浙|v2植物肉包子在江浙沪罗森便利店开卖】v2food首席执行官兼创始人Nick Hazell表示："这是我们首次在中国与连锁便利店开展大规模合作 ， 合作将使v2更加贴近消费者日常生活 ， 拉近与消费者的距离 。 "
此次上线的素享红烩牛肉风味包使用v2植物蛋白牛肉糜为馅料 ， 含有大豆蛋白 ， 有肉质口感和自然回味 ， 定价为3.5元/个 ， 与传统肉包价格相当 。 近期 ， v2food还同步推出v2川香豚肉味植物蛋白包、v2植物蛋白肉蘑菇披萨两款即食型零售包装新品 。
资料显示 ， v2food于2019年1月在澳大利亚成立,现已开拓新西兰、泰国、菲律宾、日本、韩国、中国等国际市场 。 2021年 ， v2food进入中国 ， 与两家工厂合作实现本土化生产 。
编辑 祝凤岚
校对 柳宝庆
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