1.生津止渴：润喉去燥 ， 使人清爽舒适 。 适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群 。
2.化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用 ， 有利于局部炎症治愈 ， 并能解除局部痒感 ， 从而阻断咳嗽反射 。
3.祛脂降压：使血压更易控制 ， 并使毛细管扩张 ， 血黏度降低 ， 微循环改善 。
4.消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化 ， 宜于治疗饮食积滞证 。
【柠檬茶食疗价值】5.健脾：适用于脾气虚弱 ， 运化无力所致的脘腹胀满 ， 大便溏泄 ， 食欲不振 ， 肢倦乏力等症 。
6.壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病 。
7.发汗解表：以发散风热为主 ， 适用于发热重 ， 微恶寒 ， 头痛 ， 咽喉肿痛 ， 口渴 ， 舌尖红 ， 苔薄黄 ， 脉浮数的风热表证 。
8.消炎止痛：舒缓疼痛 ， 减少疼痛感 。
9.降糖消渴：有降低血糖的作用 ， 促进糖分分解 ， 具有使过剩糖分转化为热量的作用 ， 改善体内的脂肪平衡 。
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