裙边贝口感鲜嫩，但好吃不好洗 。 下面我来教大家怎么洗怎么煮裙边贝东西/材料 裙边扇贝
操作方式 01 起首筹办一些裙边贝，这些裙边贝城市有一块深绿色或黑色的工具，多半是珊瑚的尸身留下的陈迹 。 先放在水里静养一段时候，几个小时后，用刷子将清洗扇贝概况，本家儿如果将泥沙等杂质洗清洁 。
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02 用一把尖锐的尖刀，撬开贝壳，扔失落外壳，去除扇贝的内脏，就是黑色的分泌物，鳃和外面一圈的扇贝裙，再用清洁的刷子将扇贝肉好好的刷一遍，用清水或白醋水洗清洁备用 。
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03 裙边扇贝冬瓜汤的做法 。 把冬瓜去皮洗清洁切块，裙边贝处置清洁，喷鼻菜小葱切碎，生姜切细备用 。
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04 锅中倒入清水，倒入备好的生姜，冬瓜，裙边贝，煮熟后插手葱花喷鼻菜和盐即可出锅
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05 裙边贝冬笋汤 。 起首把裙边贝处置清洁之后，上锅蒸十分钟，晾凉后用刀切条 。 葱切碎，仔姜冬笋豆腐切丝，再筹办一些鸡蛋，打散后在锅中摊薄，晾凉切条备用 。
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06 【裙边贝怎么洗怎么煮】将锅烧热倒油，倒入备好的仔姜冬笋鸡蛋条，翻炒后插手适量的清水，插手高汤味道更好哦 。 烧开后插手备好的裙边贝和豆腐，插手适量的调味料 。 再煮一小会儿，用湿淀粉过一层薄芡，出锅装好，撒上葱花即可 。
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以上内容就是裙边贝怎么洗怎么煮的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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