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酒满茶半乐 看中国端茶的方式【酒满茶半乐 看中国端茶的方式，红茶和黑茶的区别】我国一直有顾客来茶”一民俗 。 古代的齐世滇红茶祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒 。 唐朝刘贞亮赞美“茶有十德” ， 认为饮茶除了可健身外 ， 还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“ 。 唐宋时期 ， 众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等 ， 他们不仅酷爱饮茶 ， 而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶 。 ,时最基本的上茶方式 ， 即顾客来访时立即上茶 。 上茶前 ， 你应该咨询客人的喜好 。 如果你有一点娱乐的心 ， 你应该喝菊花茶有什么好处在上茶之前提供小吃 。 俗话说：酒半满茶 。 上茶时要注意：茶不能太满 ， 最好是八分满 。 水温不宜太热 ， 以免客人不慎烫伤 。 同时有两个以上访客时 ， 茶色要均匀 ， 茶盘要端上来 。 左手握住茶盘底部 ， 右手握住茶盘边缘 。 如果零食放在客人右边的前面 ， 茶杯应该放在零食的右边 。 上茶时要对在场的人说一声“对不起” ， 然后用右手端着茶 ， 从客人的右侧端上来 ， 微笑着 ， 用眼睛看着对方说：“这是你的茶 ， 请慢用！”上茶的时候要按照职位的顺序给职位高的客人 ， 再按照职位的顺序给贵定云雾茶自己公司的同事 。 要咖啡还是红茶待客时 ， 杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边 ， 此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精 ， 将其放在杯子旁（碟子上） ， 方便客人自行取用 。
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