家常版的抻面怎么做?

家常版的抻面,吃起来筋道,滑溜,制作起来也不难,下面小编就给大家介绍家常版抻面的做法 。 东西/材料 面粉500克,花生油适量,做好的面叫子一碗 。
操作方式 01 把面粉放盆里,加水和当作滑腻的面团,盖上盖子饧上1个小时 。

家常版的抻面怎么做?

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02 把饧好的面 团切当作恰当大小的剂子,再把剂子拉当作指头粗细的面棒,给每根面棒上抹一层花生油,继续饧上20分种 。

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03 把饧好的面棒用两手捏住两端,抻当作想要的粗细的面条,放在案板上 。

家常版的抻面怎么做?

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04 煮锅里加水,烧开后,把抻好的面条入锅煮熟 。

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05 【家常版的抻面怎么做?】然后用漏勺捞出,如许家常版的抻面就做好了 。

家常版的抻面怎么做?

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