民间有谚语说“常喝茶, 少烂牙”, 是指茶对牙齿有保健作用 。 众所周知, 氟化物对牙齿有保护作用, 而茶叶含有丰富的氟化物, 能坚固牙釉质, 并防止口腔中形成过量的酸性物 。 研究表明, 仅1升红茶就能为人体提供大约2毫克氟, 这个数量能够满足成年人1天所需氟含量的一半 。
牙科研究发现, 众多茶叶品种中, 乌龙茶和绿茶含氟量最高, 新采摘的茶叶含氟量高;低档茶含氟量高于高档茶;粗老茶叶高于茶芽和嫩叶 。 另外茶叶中还含有多酚类化合物, 它能防止龋齿的形成 。 饮茶还能消除口腔异味, 因为茶中的果胶等物质, 与唾液发生化学反应, 能增强口腔的抗菌能力 。
【茶叶所含氟化物坚固牙釉质】饮茶不能过浓、过多, 最好选择上午饮用 。 不习惯饮茶的人, 可以嚼几片茶叶, 同样有健齿的作用 。
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