步骤1
食材:花生米400克、梅干菜30克 。 调料:食用油5克、盐2克 。
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步骤2
梅干菜反复用清水洗净, 洗去多余的盐分, 挤干水分, 切碎 。
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【梅干菜花生米怎么做梅干菜花生米的做法】步骤3
花生米用清水浸泡1小时, 捞出沥干 。
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步骤4
热锅倒油, 油温4成热时, 下花生米, 小火炒酥, 加梅干菜、盐, 慢慢炒至花生米变色 。
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步骤5
迅速盛出, 放凉即可 。
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