【虾仁粥的做法】 食材：大米80克、虾仁6个、小葱2根
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步骤：
1、大米洗净 ， 在清水中浸泡30分钟 。
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2、虾仁洗净 ， 剁成虾蓉 ， 加入半勺淀粉 ， 小葱2根切葱花 。
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3、锅中放入清水 ， 大火烧开 ， 放入大米煮开后转小火熬煮30分钟 ， 期间不定时搅拌 ， 防止糊锅 。
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4、将虾蓉用小勺舀起 ， 放入米粥中 ， 继续熬煮10分钟 。 放入盐半勺、葱花推匀即可 。
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