猪脚姜 猪脚姜怎么做好吃

步骤1
准备食材:猪脚200克、熟鸡蛋6个、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙 。

猪脚姜 猪脚姜怎么做好吃

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步骤2
姜切片 。

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步骤3
猪脚冷水下锅 , 煮开后再煮5分钟洗净捞出 。

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步骤4
砂锅内倒入香醋、姜片、白糖和适量水加盐煮开 。

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【猪脚姜 猪脚姜怎么做好吃】步骤5
煮开后加入猪脚一起焖煮40分钟 。

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步骤6
然后加入熟鸡蛋煮10分钟即可 。

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