酸辣土豆粉的做法

土豆粉作为一种常见的街头小吃 , 特别受人们的欢迎 。 常见的有麻辣土豆粉、酸辣土豆粉、香辣土豆粉等 。 土豆粉吃起来筋道爽滑 , 酸辣爽口 , 汤汁鲜美 , 配菜丰富 , 可谓是一道不吃不过瘾 , 一吃就上瘾的美食 。 今天就来教大家制作酸辣土豆粉 。 操作方式 01 将辣椒面、蒜末、葱花和芝麻倒入一个碗中进行夹杂 。

酸辣土豆粉的做法

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02 接着 , 烧一锅水 , 将土豆粉下锅煮熟后捞出来 。

酸辣土豆粉的做法

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03 捞出之后 , 将土豆粉放进凉水中过一下 , 再把凉水倒失落 。

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04 锅里热好油后 , 淋在拌好调料的碗里 。

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05 然后 , 在碗中插手生抽、老抽、盐和糖 , 搅拌平均 。

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06 把拌好的调料倒入过完凉水的土豆粉里 , 再插手花生和喷鼻菜 , 一路搅拌平均 。

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07 【酸辣土豆粉的做法】这样 , 一碗酸辣土豆粉就做好了 。

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