茯茶 , 后发酵茶 , 基本品质特征就是茶性温和 。 因此 , 茯茶对身体体质没有什么要求 , 不同的年龄阶段都可以喝 , 都适合喝 。
科学研究证实 , 茯茶对脂肪细胞的“消化”比其它茶叶更出色 。 茯茶富含的金花菌、茶多酚及发酵发花工序中形成的一些新的活性物质 , 可能是构成茯茶生物学活性功效的主要化学物质组分 。
1.独特的工艺 , 独特的功力
【消化脂肪,还是喝茯茶好】茯茶 , 经过独特的发花工艺 , 拥有别于其它茶类的独到功效 。
科学研究 , 基于多种检测手段分析了茯茶化学成分组成证实 , 茯茶对脂肪细胞的“消化”比其它茶叶更出色 。
在茯茶水提物中 , 茶多酚含量高(17.04%) , 其次为可溶性糖类(6.33%)和游离氨基酸(5.62%) , 再次为生物碱 。
咖啡碱是生物碱的主要组成部分 , 占生物碱总量的70%以上 。
茯茶富含的茶多酚及发花工序中形成的一些新的活性物质 , 可能是构成茯茶生物学活性功效的主要化学物质组分 。
水提物 , 既能很好地调节细胞脂质代谢 , 减少细胞的脂肪堆积 , 同时修复由于氧化应激导致的细胞损伤;也能有效调节高脂饮食引起的脂质代谢紊乱 , 明显减轻机体氧化应激导致的肝组织损伤;而且还能够有效地改善模型细胞胰岛素抵抗状态 , 起到调节糖脂代谢功效 。
综合来讲 , 茯茶对身体的调节作用这么好 , 这可能与其内含较多的多酚类、糖类、生物碱物质有关 。
所以 , 我们通常会觉得喝茯茶 , 越喝身体越舒服 , 越喝心情越通畅 。
2.性情平和 , 人人宜饮
对于部分茶友来说 , 若担心喝绿茶过于“寒凉” , 那茯茶就是非常理想的选择了 。
茯茶 , 是在黑毛茶的基础上增加独特发花工艺 , 因此茶叶的“寒凉”物质发生了转化 , 喝着会更加温和舒服 。
茯茶对身体体质没有什么要求 , 不同的年龄阶段都可以喝 , 都适合喝 。
3.岁月可增味 , 越久越陈香
我们知道 , 茶叶压制成砖 , 是为了其更好地转化 , 促使其滋味更加醇和、香气更加芬芳 , 更重要的是茶性更加温和 。
岁月的力量会让紧压的茶砖从内而外 , 发生由量而质的转变 , 让其转化出惊艳的品质 。
茯茶就属于紧压茶 , 经过陈化多年 , 茯茶其内质已经达到相当优良的转化 , 甜柔醇爽 , 茶香芬芳 , 既适合当下即开启饮用 , 也适合收藏起来 。
茯茶 , 历来都是少数民族的生命之茶 , 但从来都不曾被忽视 。 作为一款口粮茶级别的推荐 , 茯茶也是非常非常适合茶友们入手!
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