土豆焖鸭是一道非常好吃的家常菜，土豆富含维生素C、维生素B和蛋白质，而且富含大量的纤维素，营养价值很丰富 。 下面一起来看看土豆焖鸭的家常做法 。 东西/材料 鸭肉、土豆、葱、姜、蒜、盐、花生油、酱油、蚝油
操作方式 01 筹办好所有材料：鸭肉半边、土豆两个、喷鼻葱一根、蒜头两瓣、姜适量
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02 土豆削皮，切当作小块，备用 。
鸭肉清洗清洁，沥干水分备用 。
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03 蒜头拍扁，姜切片 。
喷鼻葱切碎，备用 。
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04 热锅下油，放入蒜头和姜煸喷鼻 。
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05 倒入鸭肉，快速翻炒一下，插手适量的蚝油和酱油 。
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06 鸭肉翻炒四分钟摆布，倒入土豆，然后插手半锅清水 。
清水的量可以多加一些，因为土豆比力吸水，并且土豆要炖得很软才好吃的哦 。
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07 年夜火烧，一向比及水快干后关火，这个时辰的土豆比力酥软的了，鸭肉也完全没有腥味，很是好吃 。
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08 【土豆焖鸭的家常做法】装盆，洒上少许葱花，一道正宗的土豆焖鸭家常菜就已经做好了，很是甘旨哦 。
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以上内容就是土豆焖鸭的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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