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【饺子|山西婆婆包饺子，儿媳妇嫌丢人一口不吃，网友怒骂：没见过世面】春天到了万物复苏 ， 很多新鲜的蔬菜涌了出来 ， 尤其是一些时令菜 ， 能吃上全靠运气 。 一位山西婆婆就很喜欢去摘一些野菜回家 ， 像什么香椿野葱 ， 一家人都吃得很开心 ， 不过婆婆这一天摘回来的菜 ， 却被一家人嫌弃 ， 儿媳妇还觉得很丢人 ， 一口也不吃 ， 到底怎么回事呢？
婆婆摘的菜叫做费菜 ， 是一种营养丰富的蔬菜 ， 它没有什么苦味和涩味 ， 可以炖可以烧也可以凉拌 ， 经常吃能增强免疫力 。 而且这种蔬菜很常见 ， 在四川湖北江西山西安徽甘肃等等都有 ， 它还有一个别名叫做“金不换“ ， 看它这个名字就知道有多受欢迎 。 山西婆婆直接擀皮做馅 ， 把费菜清洗干净后 ， 做成一盘盘饺子 ， 本来婆婆的厨艺就非常好 ， 尤其是饺子 ， 一个个圆鼓鼓胖嘟嘟 ， 看着就很美味 ， 平时儿媳妇要吃一盘才够饱 ， 配着大蒜喝着饺子汤 ， 一口一个饺子别提多过瘾了 。
但是这一次婆婆做的费菜饺子 ， 儿媳妇却不好意思吃 ， 网友看到儿媳妇不吃 ， 还怒斥她没见过世面 。 其实因为费菜容易栽种 ， 所以很多地方会用来做绿化带 ， 而婆婆摘的费菜就是小区楼下绿化带里的观赏物 ， 婆婆摘的时候好多人都看到 ， 还传到小区业主群 ， 连物管都上门 ， 让婆婆以后不要去摘了 ， 所以儿媳妇和其他人都很不好意思 ， 不知道该吃还是不该吃 。
其实费菜是一样好东西 ， 除了可以做成饺子费菜盒子之外 ， 吃法还很多 ， 比如说直接炒费菜 ， 需要把费菜处理干净 ， 热油把大蒜和小米辣爆香 ， 然后倒入费菜翻炒一下 ， 起锅后就可以吃了 ， 这样的费菜清嫩爽口 ， 蒜香味十足 ， 还微微回辣 ， 很开胃 ， 也可以直接焯水煮熟 ， 加配料凉拌 ， 拌好的费菜味道也不错哦 。
费菜也可以炒海鲜和肉 ， 像薄壳、花甲、鸡块 ， 里面都可以放一些费菜 。 热油放入新鲜的鸡块翻炒到金黄 ， 然后焖煮一下 ， 等到鸡块有七八分熟的时候 ， 再加配料一起翻炒 ， 最后放一把费菜快速炒出香味 ， 就可以吃了 ， 有了费菜的加持 ， 鸡肉的香味更浓烈更美味了 。
因为费菜很容易种植 ， 所以直接在阳台上放上几盆 ， 需要的时候 ， 直接摘下来处理干净 ， 就可以吃了 ， 根本不需要去绿化带摘 ， 或者郊外也有一些野生的费菜 ， 去摘的时候顺便可以踏青 ， 是不错的休闲活动 。 这位婆婆可能只是一时兴起才会在楼下摘了一些 ， 但是这样的行为可是不好的哦 ， 而且绿化带的植物有很多灰尘 ， 不适宜做菜 ， 大家可不能学她！（素材源自网络 ， 如有侵权 ， 联系删除）
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