草鸡 一个
西洋参须 15克
红枣 3个
枸杞子 15克
黄酒 少许
生姜 少许
盐 少许
方式/
1本家儿料：
草鸡：一个 。
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2辅料：
红枣：3个 。
枸杞子：15克 。
黄酒、生姜、盐 ， 少许 。
西洋参须：15克 。 （每人天天不跨越5克为宜）
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3处置食材：
将土鸡切块 ， 勿忘将鸡油掏出（另用 ， 不然汤会太油） 。
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4然后 ， 将鸡块放入盛器中 ， 插手盐、生姜片、料酒 ， 将鸡块腌制入味 ， 待用 。
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5再将腌制好的鸡块铺在锅底 ， 将西洋参、枸杞子、红枣依次铺在鸡块上面 。
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6然后 ， 再将锅炉坐在水锅上 ， 大火蒸煮（两三小时） 。
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7底锅要放足水 ， 半途若是水不敷 ， 还需要添加 ， 必然要先将火封闭 ， 期待稍冷却之后 ， 利用抹布垫把手端下锅炉 ， 再加水 。 固然是一道滋补品 ， 但也是一道亲平易近的甘旨 。
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8舀一勺 ， 品一囗 ， 西洋参甜津津 ， 略带苦味 ， 提醒门客 ， 这是小补 。
【西洋参汽锅鸡】夹一块 ， 咬一囗 ， 鸡肉鲜喷鼻嫩滑 ， 味道互渗 ， 囗味怪异 ， 这是食补 。
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以上内容就是西洋参汽锅鸡的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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