到食桔子的季节,很多老年人都有一个习惯,喜欢用桔子皮泡茶,陈皮具有清凉、解热、消炎、开胃的功效,饮后,确有止咳化痰的作用,但现在情况有变 。
近年来,果农摘下桔子后,大都用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂能抑制细菌侵入,延长保鲜期,这对桔子瓤是没有影响的,但桔子皮残留着毒素,而且难以用清水洗涤干净,若泡茶喝了,对人体有害 。 有人用未经清洁处理的桔皮泡茶饮用,却未想到它对人体有害的方面 。
另外,桔树常遭病虫害,为防虫害,从开花到结果期间,一般都使用了大量的农药 。 这些残留在桔皮表面上的农药,经开水一泡便会溶解出来,人们喝了这种茶,便吸收了毒素 。 因此,未经处理的桔皮泡茶对人有害 。
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