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颜颖认为茶便宜【颜颖认为茶便宜，茶艺表演解说词】晏婴是春秋时期著名的政治家， 字钟平， 后人称晏子 。 他曾在齐(公元前581-554年)和(公元前553-548年)当过官， 在(公元前547-490年)当过官 。 他似乎在植物研究方面做了一些努力 。 比如‘橘子渡淮南为枳’的故事， ‘两桃杀三士’的故事就足以证明这一点 。 前者以橘枳回应楚王的嘲讽， 取得外交上的成功， 后者仅用两个桃子就为齐王消灭了三个霸气的勇士， 取得了内部的成功 。 这种智慧为后人所敬仰 。 晏婴当丞相时， 厉行节约， 但这是为了茶所证实 。 采集了晏婴事迹及其诤谏言词的作品 《晏子春秋》 中说， 晏婴担任齐景公园相时， 吃的是糙米饭， 除了三五样劳菜以外， 只有"茗菜"而已 。 唐代"茶圣"陆羽把 《晏子春秋》 这段文字引入了 《茶经》 中的 《七之事》 里 。 但是， 已故当代"茶圣"吴觉农对此却不以为然 。 吴觉农在其 《茶经述评》 中说：在公元前六世纪的春秋时期， 居 住在山东的晏婴， 是否能在吃饭时饮 茶， 是很值得怀疑的 。 这是因为从我 国茶区扩展的历史来看， 在春秋时期， 除了茶树原产地的西南地区早已有茶 外， 我国的其他地区， 包括山东， 是还不可能产茶的 。 即使由于他身居国 相， 可能有人把茶作为礼品馈赠给他， 但在战国或秦代以前， 基本上还是茶 的药用时期， 晏婴是不可能把作为药 物的茶与饭菜同时进用的 。 除此以外， 又没有发现关于晏婴饮茶的其他记载， 自也无法肯定他曾饮过茶 。 因此， 陆羽把 《晏子春秋》 条列入 《七之事》 中， 作为春秋时代茶的史料， 是不适当的 。 另外茗菜二字， 有的版本作苔菜， 认为晏婴所吃的不是茶而是苔菜， 那就更不应该把这条列入 《七之事》 了 。 古今两位"茶圣"对晏婴吃茶一事冻顶乌龙看法截然不同， 煞是有趣 。 但更有人认为， "茗菜"就是茗菜， 而不是茶和菜， 也就是说， 承袭上文， 晏婴不是饮茶， 而是吃一种叫"茗菜"的菜 。 这一说法的依据是至今云南西双版纳的基诺族等少数民族仍爱吃"凉拌茶菜" 。 这种茶菜叶色黄绿鲜翠， 有咸辣之味， 又有茶香， 用以佐食蕉叶糯米饭， 味道非常爽口 。 另外还有南方的名菜"龙井虾仁"、"碧螺虾仁"、"樟茶鸭子"等茶菜 。 远的如果不说， 近在山东的孔府名菜"茶烧肉"也是一例 。 不过， 茶在周武王是为贡香茅茶品， 在晏婴却为低廉之物， 一珍一廉， 真是天差地别 。 但其实今天的茶人既求珍， 也讲廉， 品质上求珍， 茶礼、茶道中讲廉， 一点不偏颇， 这是今人胜古人之处 。 .
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