乌龙茶的茶艺 乌龙茶的茶艺,澜沧古茶


乌龙茶的茶艺 乌龙茶的茶艺,澜沧古茶

文章插图
龙井茶是绿茶吗
乌龙茶的茶艺(乌龙茶的茶艺)桌面乌龙茶脱胎于潮州、闽南的工夫茶 。 乌龙茶的主要茶品:冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶 。
接下来 , 介绍一下乌龙茶的饮用茶艺术(乌龙茶茶艺表演) 。
1.设置:将茶具一一摆好 , 茶壶和茶杯并排放在茶盘上 , 闻杯和品杯一一对应并排摆放 。 电茶壶在左手边 。
2.品茶:茶叶轻轻拨入茶荷内 , 供来宾欣赏 。 用茶匙
3.暖壶:暖壶不仅要暖茶壶 , 还要暖茶杯 。 冬天喝什么茶左手拿起电茶壶 , 倒满 , 然后右手拿起 , 倒入茶杯 。
4.暖杯:将茶杯中的热水分别倒入花杯中 , 用茶夹夹住花杯 , 旋转360度后 , 将花杯中的热水倒入茶杯中 。 同样 , 用茶夹握住茶杯 , 旋转360度 , 将杯中的水倒入聚酯或茶盘 。
5.抛茶:将茶莲的圆口对准壶口 , 用茶匙将茶叶轻轻搅入壶中 。 茶的量是1/2到2/3立顿绿茶壶 。
6.洗茶:左手持电茶壶 , 将100的开水冲入壶中 。 盖上水壶 , 排出漂浮的泡沫 。 立即将茶汤倒入茶杯中 , 并将其分成每个有香味的杯子 。 洗茶水可以用来闻香 。
7.冲高:跑电茶壶 , 把开水冲进锅里 , 让茶叶在锅里尽量沸腾 。 第一次浸泡时间为1分钟 , 1分钟后 , 将茶汤倒入茶杯中 , 分成每一个有香味的杯子 。
8.上茶:将花杯和茶杯放入杯架中 , 双手握住杯架 , 送给客人品尝 。
9.闻香:先闻一闻杯中茶汤的香味 , 再将茶汤放入茶杯中 , 闻一闻杯中的余香 。
10.品茶:闻香后 , 可以看色品茶 。 品茶分三口进行 , 从舌尖到舌面 , 再到舌根 , 不同位置的香味有细微的差别 , 需要细细品尝才能体会 。
11.重新酿造:第二种酿造方法与第一种相同 , 只是时间比第一种长15秒 , 以此类推 。 对于每次冲泡时间 , 冲泡时间也相对增加 。 优质乌龙茶内在品质好 。 如果冲泡方法得当 , 可以冲泡几十次 , 每次的色泽、风味甚至口感基本一致 。
【乌龙茶的茶艺 乌龙茶的茶艺,澜沧古茶】12.上茶:自二次冲泡开始 , 上茶可以直接将茶分送到每位客人面前的花杯中 , 然后重复闻香、看色、品茶、冲泡的过程 。

    推荐阅读