文章插图
泡一壶绿茶四季饮茶各不同
春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶 。 其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生 。 夏季,以饮绿茶为佳 。 绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心 。 秋季,饮青茶为好 。 此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液 。 冬季,饮红茶最为理想 。 红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮 。 。
不尽新鲜 。
从营养角度来看,最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应 。 太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶 。 新茶会刺金银花的作用激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情 。
不是每个人都能喝 。
虽然茶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶可以清油解腻,增强神经兴奋,促进消化利尿,但并不是喝的越多越好,也不是所有人都适合喝茶 。 一般来说,每天喝一两次2-3克为宜 。 不适合患有神经衰弱、失眠、甲亢、肺结核、心脏病、胃病、肠道溃疡的患者饮用,也不适合哺乳期及孕妇、婴儿喝茶 。
喝茶会过度增加人的兴奋性,对心血管系统和神经系统造成不良影响 。 心脏病患者喝浓茶后可能会出现心动过速甚至心律失常,可能会导致病情反复 。
你不能随时喝 。
睡前尽量不要喝茶 。 这对早期喝茶的人来说更重要 。 睡前喝茶后,很多人发现很难入睡,甚至严重影响第二天的精神状态 。 神经衰弱或失眠的人要特别注意 。
饭前或饭中少量饮茶是可以的,但大量饮茶或饮茶过多会影响多种主要元素(如钙)和微量元素(如铁、锌等)的吸收 。 ).需要注意的是,在喝牛奶或其他乳制品时,不要同时喝茶 。 茶叶中的茶碱和单宁酸会与乳制品中的钙结合形成不溶于水的钙盐,被排出体外,从而大大降低乳制品的营养价值 。
茶含有大量的单宁酸 。 一旦与肉、蛋、海鲜中的食物蛋白质合成,就会减缓肠道蠕动,不仅容易引起便秘,还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性 。
绿茶和枸杞可以分别用开水冲泡饮用,对人体非常有益 。 许多人只是把它们放在一起酿造 。 但绿茶中含有的大量鞣酸具有收敛和吸附的作用,能吸收枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质 。 因此,专家建议:早上喝绿茶开胃醒神;下午喝枸杞可以增进健康,睡个好觉 。
饮酒后,酒中的酒精通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,再转化为乙酸,再分解为二氧化碳和水排出体外 。 喝茶后,茶叶中的茶碱能迅速在肾脏中利尿,从而促使未分解的乙醛过早进入肾脏 。 乙醛对肾脏有很大的刺激作用,所以会影响肾功能 。 经常喝浓茶的人喝了之后容易得肾病 。 不仅如此,酒里的酒精对心血管系统有很大的刺激性,而茶也有兴奋心脏的作用,两者结合增强了对心脏的刺激,所以喝完茶再喝茶对心脏病患者的危害更大 。
如何泡一壶好茶
冲泡一壶好茶的注意事项有茶、水、温度、时间、茶具等 。 只要掌握了这些元素,就能沏出一壶好茶 。
1.茶好,茶量适中 。 要冲泡一壶好茶,就要选择优质的茶叶 。 基本上,用一茶匙或六克左右的茶叶冲泡一杯红茶,用150——200cc的热水冲泡;酿造锅的茶则取决于容量 。 长条茶可冲泡2——3次,碎茶或茶包可浸泡至香味和汤色尽 。
推荐阅读
- 爱喝绿茶的女性注意!,碧螺春属于什么茶
- ——茶商陈对中国茶文化的印象,喝绿茶的好处
- 博美吐黄水带泡沫是什么原因
- 治疗眩晕茶方
- 向春霞茶诗集锦,天福茗茶
- 西湖龙井茶简介,枸杞泡水喝的正确方法
- 泡一壶香醇诱人的茶,减肥茶能减肥吗
- 茶壶收藏的秘密,泡茶用水
- 浸泡在花草中的嫩肤,喝茶的讲究
- 泡普洱茶最少需要几个茶具就行了?