柴米油盐酱醋茶”,中国人开门七件事 ， 其中一件便是“茶”.但凡中国人 ， 几乎没有不喝茶的 。 上了年纪的入喜欢上茶馆 ， 饮一壶清茶 ， 听一段小曲 ， 日子便快活似神仙；都市的女白领们则分外青睐缤纷的花草茶 ， 在繁忙的工作间隙饮用一杯芬芳的玫瑰花茶或薄荷茶 ， 不仅能提神醒脑、舒缓焦虑 ， 还有瘦身美容的功效；中年朋友是茶最忠实的Fans,邀上三五好友品饮西湖龙井、铁观音 ， 品茶香、品人生 ， 更是别具一番滋味；就连新世代的青少年也爱喝茶 ， 不然市面上怎么会出现那么多叫做冰红茶、冰绿茶的茶饮料呢？
首先 ， 让我们先了解一下中国茶疗的文化渊源和历史地位吧--
【沏一杯属于自己的健康茶】·茶疗是最中国的养生方式
“茗生此中石 ， 玉泉流不歇 。 根柯洒芳津 ， 采服润肌骨 。 ”早在4000多年前 ， 古人就发现了茶这种饮泡原料 ， 具有“止渴除疫、少睡利尿、明目益思”等功效 。 茶疗起源于唐朝 ， 上至皇朝下至百姓 ， 无不借助“茶疗”这一最中国的养生方式来强身健体 ， 很多延年益寿的茶疗茶方至今仍被广泛运用 。 可以说 ， 茶饮是目前世界上消费群体最大、日消费量最多、最受国入喜爱的饮品 ， 没有任何一种饮品能与其相媲美 。
·茶疗是最天然的保健方法
茶疗可不只是简单的喝茶 ， 而是在中医学的基础上 ， 运用茶学、烹饪学、营养学等各种相关知识 ， 利用其天然草本精粹的保健功效来深度调养身体的特殊疗法 。 茶疗能够帮助人体健脾和胃、疏肝理气、清肠排毒、益气醒神 。 对于女性来说 ， 不但能排毒养颜、消脂瘦身 ， 还有抗氧化、抗衰老的效果 。 真的应了李白所赞咏的“采服润肌骨”.
·茶疗是最“润”的自然疗法
茶疗本身就是一个由内而外的滋养过程 ， 饮茶即是通过茶疗的方法给身体做一次深度的滋润和调养 ， 并且不像服用药物有那么多的副作用 。 只有体内的新陈代谢顺畅 ， 才能够保证各器官的正常运作 。
想起唐代大医学家陈藏器说“诸药为各病之药 ， 茶为万病之药”,荼可谓是最健康有效的治病良方 。 譬如决明子茶可以养肝明目、普洱茶可以减肥补气、芦荟茶可以排毒养颜 。 任凭茶疗有多么神效 ， 一定要在亲身体验之后方可知道茶的千般好处 。 记得小时候 ， 我每次感染风寒 ， 发烧流鼻涕 ， 外婆总会泡上一杯热乎乎的红糖生姜茶 ， 暖暖地喝下去 ， 捂上被子睡一觉便好；当我贪嘴吃多了油腻难消化的食物 ， 爷爷会给我泡一杯陈皮茶或山楂茶 ， 腹胀恶心的感觉很快就会消失无踪……各种各样简单有效的茶饮一直伴随着我的成长 ， 记忆中都是或酸甜、或辛香、或甘醇、或清冽的芬芳茶香 。 那种种荼品 ， 记录着我最美好幸福的青葱岁月 ， 让我学会了如何体味生活 ， 享受生活 。
而如今 ， 茶疗的保健功效不仅体现于茶方本身的功效 ， 它更是一种放松身心、调节心情的好方法 ， 如玫瑰、薄荷、柠檬草等含有挥发油的茶品不仅能调节身体机能 ， 它们带来的独特芳香还可以影响心情、舒缓情绪 ， 鲜艳缤纷的茶色更能让入感觉到快乐 。 饮用一杯疗效茶 ， 效果可能并非立竿见影 ， 但它能、从根本上调理我们身体内部的五脏六腑 ， 让身体各部分和谐共处 。 可见泡荼、喝茶从过程到饮用都是调节身心的简便方法 ， 非常值得推广 。
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