花草茶是近年来兴起的新兴饮品， 好看好喝， 减肥养颜， 很受女士的欢迎 。 如有时间， 自己在家调配一杯适合自己的体质的花草茶， 不止养身， 在冲泡的过程中好好感受那股茶香， 悠闲优雅， 不也是很好的“养心”之道吗？
做法：
1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净；陈皮泡软后刮去白瓤；2. 将上述材料放入锅中， 注入4碗水， 大火煮开， 转小火煲30分钟；3. 放入冰糖， 待冰糖融化后即可关火饮用 。
功效：调理脾胃， 清肠排毒， 降脂减肥， 美白、改善肤质 。 适合胃肠负担过重， 或想减肥人士饮用 。
fjteaw.cn温馨小贴士：
荷叶“接天莲叶无穷碧， 映日荷花别样红”是夏日的美景， “留得残荷听雨声”却又是深秋里的另一种境界， 荷叶的姿态， 无论是亭亭玉立还是残败折戟， 都有不同的美， 难怪从古到今引得无数文人留下众多诗句和美文 。
【山楂荷叶薏米减肥茶】荷叶的美不孤傲， 放下身段后它也能走入百姓的寻常生活， 荷叶蒸田鸡、荷叶粉蒸肉、糯米鸡（用新鲜荷叶包裹的一种小吃）是不可多得的美味佳肴， 食材里渗入荷叶的清香， 连大俗的猪肉也不禁清雅起来 。 荷叶不止香， 中医认为荷叶“色清色香， 不论鲜干， 均可药用”， 能“散瘀血， 留好血， 令人瘦”， 可消暑利湿， 健脾升阳 。 现代研究则证实， 荷叶含有一种荷叶碱， 有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用 。 难怪现在市售的减肥茶， 大部分都有荷叶的成分在内 。
炎热季节， 家庭用膳不妨多采用荷叶， 可清热解暑、增味解腻 。 有条件的用鲜荷叶， 碰不到的选干品也无妨， 荷叶蒸鸡、荷香饭、荷叶粥， 荷香满溢， 不失为炎炎夏日的开胃消暑良品 。
●靓汤心水1. 荷叶干、山楂干和薏米在中药店或超市有售 。
2. 此方可去冰糖， 加块瘦肉（最好是猪展肉）煲成咸汤 。
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