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“茶人”源流考【“茶人”源流考，菊花枸杞茶的功效】“茶人”是爱茶人最常见的称谓 ， 茶人们大多乐于以此自称 。 那么 ， 茶人的称谓究竟始于何时？笔者最近在翻阅 《茶经》 时找到了答案 。 《茶经》在《第二个工具》开头写道：“一个簪、一个筐、一个糯米 ， 竹制 ， 收五升 ， 或一斗、二斗、三斗 ， 饮茶叶行情茶人负责采茶 。 ”这里的“茶人”显然是指采茶人 。 由此可见 ， 在陆羽的心目中 ， “茶人”并不局限于文人雅士 ， 而是包括所有员工在内的茶爱好者 。 2005年 ， 我和杭州的钱士林老师合著《中华茶人诗描》时 ， 对“茶人”的定义做了一些探讨 。 当时有几位同事认为“茶人”应该是在茶艺、茶文化上有所作为的人 ， 而笔者则认为“茶人”是各行各业爱茶人士的总称 。 与《茶经》相比 ， 作者的观点应该是正确的 。 当前 ， 经济发达地区已进入小康时代 ， 健康文明的生活方式成为人们追求的重要目标 。 戒烟、限酒、多喝茶已经成为一种生活方式 ， 各种高雅的喝茶活动深受人们喜爱 。 在《中华茶人诗描》 《茶人乐趣多》的序言中 ， 作者总结了茶人的五大乐趣：一是饮酒的乐趣 ， 二是交友的乐趣 ， 三是赏壶的柠檬泡水乐趣 ， 四是茶艺之乐 ， 五为撰文著书之乐 。 茶人因此而自尊、自豪 。 .
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