立冬了!立冬养生:宜藏而不露,防寒保暖


立冬了!立冬养生:宜藏而不露,防寒保暖

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冻笔新诗懒写 , 寒炉美酒时温 。
醉看墨花月白 , 恍疑雪满前村 。
——唐·李白《立冬》
11月7日12时59分将迎来“立冬”节气 。 立冬 , 冬季的第一个节气 , 斗指西北为立冬 , 太阳黄经为225° , 于公历11月7-8日之间交节 。
《月令七十二候集解》:“立 , 建始也 。 冬 , 终也 , 万物收藏也” 。
“藏”是万事万物运行的根基 , 此时 , 草木凋零、动物蛰伏 , 万物都趋于休止 , 开始养精蓄锐 , 为春季的勃发做储备 。
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立冬三侯
一候 | 水始冰
水从这时起 , 就会渐渐结冰 , 尤其是北方地区 。
二候 | 地始冻
再五日 , 气温降到零度 , 土地表层开始冻结 。
三候 | 雉入大水为蜃
雉 , 指野鸡一类的大鸟 , 蜃为大蛤 。 三候时 , 野鸡一类的大鸟便不多见了 , 而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤 , 所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 。
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立冬习俗
贺冬
贺冬亦称“拜冬” , 在汉代即有此俗 。 每逢此日 , 人们更换新衣 , 庆贺往来 , 一如年节 。
补冬
“三九补一冬 , 来年无病痛” , 民间有立冬补冬的习俗 。
在南方 , 人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物 , 如鸡鸭鱼肉等 , 有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 。
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吃饺子
“立冬不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管” 。 天凉了 , 耳朵暴露在外面很容易被冻伤 , 吃点长得像耳朵的饺子 , 补补耳朵 , 这可是家里人对亲人最贴心的关怀了 。
冬泳
在我国多地 , 立冬之日 , 冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。
立冬养生
立冬 , 才是每年养护身体的开始 。 因为冬天是收藏的季节 , 要养阳、藏阳 , 补肾藏精 , 养精蓄锐 , 为来年的身体健康埋下根基 。
立冬起居
在冬季 , 自然界的蛰虫伏藏 , 用冬眠状态养精蓄锐 , 为来年春天的生机勃勃做好准备 。 人体此时的代谢也处于相对缓慢时期 , 阳气也随着自然界的转化而潜藏于内 。 因此 , 冬季养生应顺应自然界闭藏之规律 , 以敛阴护阳为根本 。
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《黄帝内经》中指出“冬三月 , 无扰乎阳 , 早卧晚起 , 必待日光 。 ”也就是说在寒冷的冬季 , 不要因破坏阳气而扰乱人体阴阳转化的生理机能 。
早睡晚起 , 日出而作 , 保证充足的睡眠 , 多晒太阳 , 有利于阳气潜藏 , 养精蓄锐 。 建议每天最迟不超过12点入睡 , 最好能保证8小时的睡眠时间 。
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立冬饮食
饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之 , 寒者温之”的古训 , 随四时气候的变化而调节饮食 。
元代忽思慧所著《饮膳正要》曰:“冬气寒 , 宜食黍以热性治其寒 。 ”也就是说 , 少食生冷 , 但也不宜燥热 , 有的放矢地食用一些滋阴潜阳 , 热量较高的膳食为宜 , 同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏 , 如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼 , 可多饮豆浆、牛奶 , 多吃萝卜、青菜、栗子、花生、豆腐、木耳、山药等 。

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